Rudy Theale owner Nippers w.jpg
С января Налоговая служба будет считать автоматически включённые в ресторанный счёт чаевые оплатой за обслуживание, приравненной к зарплате. Это уже будут не чаевые, а зарплата, за которую отчитываться должны будут не официанты, а владельцы ресторана. Отчитываться и платить налоги.
По мнению Майкла Нельсона, депутата Городского Совета и члена комитета по делам потребителей, это влечёт за собой больший контроль за доходами ресторана, больше бумажной работы для бухгалтерии и меньше возможностей для официантов скрывать свои доходы, поступающие от чаевых:
— С января владельцу ресторана придётся увеличить отчисления на Социальное обеспечение и на Медикер для своих сотрудников, если в ресторане более 50 штатных работников, занятых более 30 часов в неделю. Естественно, эти дополнительные расходы владельцы ресторанов переложат на посетителей. Всем нам придётся платить больше.
Сейчас официант может получать зарплату из расчёта, скажем, 4 доллара в час вместо минимальных 7.25, но добирать на чаевых ещё 500-650 долларов в неделю, что терпимо, поскольку удаётся утаивать этот доход от налогов.
Конечно, владелец ресторана может найти разные выходы из положения: отменить включение в общий счёт обязательной платы за обслуживание, сократить число работников до 49, сократить рабочую неделю до 29 часов и так далее.
В новых правилах много неясностей. Вот что говорит сертифицированный аудитор, лицензированный бухгалтер высшей квалификации (CPA) Марина Косой:
— Прежде всего, это не столько новые правила, сколько уточнение и разъяснение уже существующих. Владельцам ресторанов придётся включать в зарплату официантов плату за обслуживание, и уже от общей суммы делать обязательные отчисления на пенсию и на медицинское страхование работников. Это повысит расходы работодателей, но не увеличит доходы работников.
— Мне, пришедшему пообедать в ресторан, будет от этого лучше или хуже?
— Вам будет лучше, потому что рестораны, скорее всего, больше не будут автоматически включать в ваш счёт плату за услуги — Service charge, если в вашей группе более 8 человек. И вы сами будете решать, сколько добавить чаевых за обслуживание.
— Зачем эти изменения или уточнения, называйте их, как хотите, нужны Налоговому управлению?
— Для большего контроля над работниками, которые не показывают свой доход от чаевых. В понятие «чаевые» входят чаевые, получаемые непосредственно от потребителей наличными, чаевые, которыми официанты и их помощники делятся друг с другом, и чаевые, добровольно включённые потребителем в оплату кредитной картой. Так что, как видим, больше всего пострадают именно официанты. С нового года официант не сможет получать свою часть от чаевых за обслуживание вечеринки с участием более чем 8 человек в конце рабочего дня, а должен будет ждать до дня получения зарплаты.
— Означает ли это, что работа официанта станет менее выгодной и поэтому ресторанам труднее будет найти хорошего работника?
— Верно. А впоследствии новые правила могут распространиться и на некоторые другие категории работников сферы обслуживания, для которых чаевые являются очень существенной частью дохода.
Из всего этого ясно одно: Налоговое управление — не та организация, которая призвана сделать нашу жизнь легче. Легче она делает лишь наши карманы.
Добавить комментарий