27 августа 2022 г.
Кулинария
Татьяна Веретинская
Царское варенье. Из цикла «Старинные рецепты»
Многие русские поэты и писатели были сладкоежками. В семье Льва Толстого все были сластёнами и потребляли много различного варенья. Вечерний чай всегда подавали с большим выбором варенья: из крыжовника, абрикосов, вишнёвое, сливовое, из яблок и персиков… В романе «Анна Каренина» упоминается рецепт варенья. А. С. Пушкин, например, всем другим предпочитал «изумрудное» - крыжовниковое варенье. В летнюю жару на письменном столе поэта всегда стояли вазочка с этим лакомством и графин холодной воды со льдом...
 
26 августа 2022 г.
Занимательная история
Григорий Писаревский
История старой и все ещё популярной песни
Старая песня, которую хочу вспомнить сегодня, так и вошла в жизнь, а затем и в моду, в память миллионов, в культурный пласт нескольких поколений под ритмичное пощёлкивание пальцев исполнителя. Это произошло в середине 20 столетия, в далеком 1946 г., и через несколько лет песня стала необычайно популярной - сначала в Америке, затем в Европе и даже в ряде стран Азии. Дошла она и до бывшего Союза...
 
26 августа 2022 г.
Проза
Юмор
Григорий Яблонский
Краткие Правдивые и Малоизвестные Истории. Из книги «Правдивые истории». Часть 1
Хорошо известно, что Прокруст был хозяин отеля и сущий разбойник, с которым потом разобрался Геракл. На своем печально известном Прокрустовом ложе он совершал преступные операции. Коротким людям он вытягивал ноги, а длинным - отрезал. Но ради справедливости и, к чести Прокруста, надо сказать, что, во-первых, он исключительно мягко стелил постели, а, во-вторых, каждому прооперированному на Прокрустовом ложе он преподносил прекрасный подарок - изящно инкрустированную Прокрустову ложку...
 
25 августа 2022 г.
Люди и время
Мемуары
Юлия Добровольская
Ирина Чайковская
Памяти Юлии Добровольской. 105 лет со дня рождения

25 августа 1917 года в Нижнем Новгороде родилась девочка. Много лет спустя мы с мужем познакомились с нею в Милане, с уже взрослой, ставшей профессором-итальянисткой, переводчицей книг и составителем словарей, и поняли, что перед нами человек необыкновенный. С тех пор я много писала о Юлии Абрамовне; в нашем журнале есть рубрика "Юлия", где собраны материалы о ней. Сегодня, в очередной день рождения Юлии Абрамовны Добровольской (1917 - 2016), мы даем перепечатку моей статьи о ней 2007 года.

 
25 августа 2022 г.
Люди и время
Новости
Ройзман арестован антинародной властью
В то, что власть в России блюдет интересы народа, - давно никто не верит. Она работает исключительно на себя, на свое обогащение и на то, чтобы удержаться наверху. Но арест Евгения Ройзмана, "народного заступника", бывшего мэра Екатеринбурга, - говорит об этом громче трубы Иерихонской. Ах, он вам нравился? Он выслушивал по пятницам жалобы всех страдальцев, и не из одного Екатеринбурга? Он организовал фонд, из которого несчастным родителям безнадежно больных детей помогали купить безумно дорогое заграничное лекарство и сделать малышам прививку?...
 
24 августа 2022 г.
Новости
Новости ЧАЙКИ
Обращение к читателям ЧАЙКИ
Сегодня наш журнал получил письмо от РОСКОМНАДЗОРА с угрозой заблокировать его для читателей из России в случае, если мы не удалим с сайта «Письма в редакцию. Война с Украиной» - раздел, возникший в журнале с самого начала этой преступной войны и содержащий поразительные, порой кровоточащие документы – письма и дневниковые записи очевидцев, стихи и песни участников военных действий и тех, кто оказался под обстрелом, анализ событий, данный с «украинской стороны». ЧАЙКА - свободное американское русскоязычное издание. Мы публикуем то, что редакция журнала считает нужным и важным для читателей. Мы не собираемся подчиняться беззаконному Российскому РОСКОМНАДЗОРУ и будем продолжать работать как работали.
 
24 августа 2022 г.
Россия
Украина
Юрий Кирпичев
Украинский Армагеддон
СССР пытался проводить технологическую модернизацию, и, хотя это его не спасло, в 80-е годы наш Донецкий центр техобслуживания станков с программным управлением вводил в эксплуатацию до полутора сотен станков в год! Я ставил их на Азовстали и комбинате Ильича в Мариуполе, на заводах в Алчевске, Краматорске, Константиновке, Дружковке, Авдеевке, Макеевке, Горловке, Енакиево и пр. и пр. Затем занялся атомными спектрометрами, хроматографами и даже на Артемовском заводе шампанских вин работал! Сейчас этому уютному городу вернули старинное имя Бахмут, по нему бьет русская артиллерия...
 
24 августа 2022 г.
Проза
Вадим Чирков
Костер
...А этот день между тем иссякал. День, голубой купол с солнцем посередине, начал заметное движение к горизонту. И вот небо надо мной, над лесом и лугом стало прозрачнеть, синеть, открывалась космическая даль; над моим домиком полз по небу одинокий розовый крокодильчик, решивший, видно, еще до темноты пересечь глубокий океан, на дне которого посверкивали затерянные кем-то сокровища – звезды. Потом крокодильчик взял да и превратился перед тем, как скрыться за верхушками деревьев, в розовый же платочек...
 
23 августа 2022 г.
Россия
Украина
Лев Гуревич
Пять Кругов Ада 
Чем дольше продолжается «специальная военная операция», ─ а это уже почти полгода ─ тем глубже Россия погружается в пучину затяжной, морочной войны. В каждой войне решающую роль, помимо умения и мотивации участников, играет оружие. А посему настоящий очерк посвящается именно ему. Хотя, «Omnis comparatio claudicat» (лат. ─ «Всякое сравнение хромает»), но невольно приходит на ум Ад, созданный воображением великого Данте...
 
23 августа 2022 г.
Поэзия
Евгений Сливкин
Одно стихотворение. Бегство
То вблизи парадиза,
то опять сквозь инферно
шёл блуждающий призрак
курсом намертво верным...
 
22 августа 2022 г.
Обратная связь
Полемика
Яков Фрейдин
Танец троллей. По поводу одной статьи
Не так давно написал я небольшую статью[1], которая вышла сначала по-русски в «Чайке», а затем по-английски в популярном американском журнале «American Thinker» («Американский Мыслитель»). Статья эта была моей скромной попыткой донести до американского читателя хоть крупицу правды о России и её народе. Я полагаю, что американский налогоплательщик должен хорошо понимать, что его деньги, потраченные на военную помощь Украине, идут на благое дело, в том числе, как это ни странно звучит сегодня, во благо самой России, хотя благо это видится мне в весьма отдалённом будущем...
 
22 августа 2022 г.
Книжное обозрение
Владимир Спектор
«…А дневников с той поры я больше не веду»
Мне хочется назвать автора чудесной повести «Первым делом самолеты» Афанасия Мамедова другом, хотя мы с ним пока не знакомы. И основания для этого у меня весомые. Не только по причине того, что служили в одной армии (пусть в разное время и в разных частях). Но главное – попали в примерно одинаковые ситуации, вспоминать о которых жутковато даже спустя многие годы. И, если автор с тех пор не ведет дневник, то я после армии разлюбил писать письма...
 
21 августа 2022 г.
Люди и время
Ирина Чайковская
"Не разбирай баррикады у Белого дома"...
Была эйфория. Радость от того, что мы победили Дракона. Взбунтовавшиеся москвичи 1991 года, ау! Как сладка была победа. Три августовских дня с 19 по 21. Нет, не напрасно погибли трое героев, помешавших танковой колонне пройти к восставшим, - Дмитрий Комарь, Илья Кричевский и Владимир Усов. Не напрасно мой муж с сотнями других мужей и сыновей, вооружившись противогазом, ушел из дома в промозглую ночь "на защиту Белого Дома" (читай: Свободы). Нет, не Ельцина тогда спасали - спасали Свободу. Не ту, которая дарована правителем, а ту, что отвоевана у нечистивой неправедной власти...
 
21 августа 2022 г.
Искусство
Ольга Трифонова-Тангян
Украинский авангард. Выставка «Одесские парижане» в Париже 8-22 июля 2022 
8 июля 2022 года. Париж. Залы аукционного дома Кристис недалеко от Елисейских полей. Среди главных работ — картины моего деда, Амшея Нюренберга (1887–1979), и кубистские натюрморты бабушки, Полины Мамичевой (1894–1978). Меня обрадовало, что в качестве титульной картины всей экспозиции и каталога выбрано полотно Нюренберга «Алые паруса» (1910), название которого перенял позже для своей повести Александр Грин (повесть «Алые паруса» была написана им в 1916–1922 гг.)...
 
21 августа 2022 г.
Проза
Юмор
Тахир Толгуров
Пятый орден

Итак: четыре ордена. И Тимбо́ра Кубати́евич с массивными охапками заслуг на вершине признания партией и народом. Но конкуренты в нетерпении сучат ножками. В начале 70-х сразу несколько республик получили очередные побрякушки. Башкирия и другие коварные автономии. Тимбора оперативно отреагировал. Здесь – план перевыполнили, там – новые транзисторы разработали, тут – письмо Анжеле Дэвис написали. Преданность делу Ленина проявляется по-разному. Главное – через какое-то время из Москвы сообщают, чтоб ближе к годовщине революции готовились к радости... 

 

Страницы